• Quinta do Casal Branco - Alvarinho - vinho Branco - White wine

    País | Região | Sub-região: Portugal | Tejo | Almeirim
    Terroir: Franco arenoso Clima: Mediterrâneo moderado
    Castas: 100% Alvarinho
    Álcool: 13%
    Viticultura e Enologia:
    Vinificação em cubas de aço inoxidável com rigoroso controlo de temperaturas de fermentação.
    Notas de Prova:
    Produzido a partir de uvas de uma só vinha da casta Alvarinho, este vinho tem distintos aromas a
    frutos citrinos e a flor de laranjeira. No palato é envolvente, bem equilibrado, com um final
    mineral e persistente.
    Como servir:
    Ideal como aperitivo, a acompanhar pratos ligeiros, peixes grelhados, mariscos ou pratos orientais.
    Deve ser servido a uma temperatura de 9ºC a 11º C.

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  • Country / Region / Sub-region: Portugal / Tejo / Almeirim
    Terroir: sandy loam
    Varieties: 100% Alvarinho
    Climate: mild Mediterranean
    Alcohol: 13,0 %
    Vinification process:
    Fermentation takes place in stainless steel vats with rigorous temperature monitoring.
    Tasting notes:
    Produced from a single vineyard of Alvarinho (a Portuguese grape variety), this wine has a distinguished green apple aroma. It’s grispy, well balanced, fruit-filled palate and a long fresh finish.
    Food matching/pairing:
    Ideal as an aperitif, with light dishes, grilled fish, seafood, and oriental cuisine. Recommended serving temperature 9º C – 11º C.